Sade un
80 g
Mısır nişastası
80 g
Tereyağı
50 gram
Yumurta sarısı
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda süt, uygun miktarda tam yağlı süt tozu, uygun miktarda kurutulmuş glikoz Kuru üzümlü süt aromalı kurabiye uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, süte geçici olarak karar verildi, bu nedenle fotoğrafı çekilmedi 2 Kuru üzümleri kaynar suyla yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 3 yumurta sarısı çırpılmış ve bir kenara koyun 4 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, ardından çırpmak için şeker eklenir. 5 Yumurta sarısını ekleyin 6 Bir macun yap 7 Biraz süt ekleyin ve iyice karıştırın 8 Sıradan un, mısır nişastası ve süt tozunu karıştırın 9 Tüm un karışımlarını eleyin, kuru üzüm ekleyin ve daha yumuşak bir hamur oluşturun 10 Hamurdan küçük bir parça alın ve küçük bir top oluşturun 11 Küçük topu fırın tepsisine düzleştirin, ortasını biraz inceltin, pişirmesi daha kolay 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derece, 20 dakika