Domuz kıyması
200 g
Yağlı tofu
125 g
Aksesuarlar: kurutulmuş karidesler, doğru miktarda bulut kulakları, doğru miktarda mantar, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda Guilin biber sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktar Yağ ile soya peyniri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: kıyılmış domuz eti, soya peyniri, kurutulmuş karides, shiitake mantarı ve bulut kulak tozu. 2 Yağı ekleyin, yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar dökün, ardından kurutulmuş karidesi ekleyin. 3 Kurutulmuş karidesleri soteleyin ve kıymayı ekleyin. 4 Kıyma olgunlaştığında, kıyılmış shiitake mantarlarını ve kıyılmış bulut kulaklarını ekleyin ve kızartmaya devam edin. 5 Tuz, Guilin biber sosu, soya sosu ve istiridye sosu koyup bir tabağa koyun Kıyma çok güzel kokulu. 6 Kullanıldığında, küçük bir ağız dolusu yağlı tofuyu nazikçe kazın, ardından yağlı tofuyu büyütmek için çubuk kullanın ve ardından kıyma doldurun. 7 Yağlı tofu hazırlandı. 8 Bir tencerede buharda pişirin, biraz yağ serpin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin 9 Tamam, Yongyou Tofu hazır.