tavuk göğsü
1 parça
Kaşu
50 gram
yeşil biber
1 parça
dolmalık biber
1 parça
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, tavuk özü, yağ, sıvı yağ Renkli biber ve kaju fıstığı nasıl doğranır 1 Renkli biber ve tavuk göğsü küp şeklinde doğranır 2 Kaju fıstıklarını soğuk bir tencerede kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 3 Tuzlu doğranmış tavuk, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yeşil soğan ve zencefil ve nişasta ile ıslatılmış 15 dakika marine edin. 4 Bir tavada yağı ısıtın ve tavuk küplerini ekleyin 5 Kızarana kadar kızartın. 6 Baz yağı ayırın, doğranmış renkli biberi ekleyin ve deride hafifçe köpürerek eşit şekilde kızartın 7 Tavuğu ekleyin ve kavurun 8 Kaju fıstığı ekleyin 9 Tuz ve tavuk suyu serpin, tencereden çıkmadan önce hızla ve eşit şekilde kızartın. 10 Tavuk pürüzsüz ve yumuşaktır ve kaju fıstığı gevrektir, bu da servis için mükemmeldir. 11 İşte başka bir bitmiş resim.