Wontons lahana dolması (et dolması) - Yemeği
Lahanayı yıkayın ve on dakika bekletin.
Suyu haşlayın, doğrayın, kuru su
Karidesten kum ipliğini çıkarın, biraz tuzla marine edin, balıkları çıkarmak için şarap ve beyaz biber pişirin
Et dolgusunun yarısında pişirme şarabı, beyaz biber, yağlı hafif soya sosu ve doğranmış yeşil soğan ve zencefil kullanılır.
Etin diğer yarısı kızartılır
İki kaşık Haiti soya fasulyesi ezmesi ekleyin, pişirme şarabı ekleyin ve kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili etin içine karıştırın.
Doğrudan çiğ et dolgusu ile karıştırın ve iyice karıştırın
Karides, lahana, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Büyük doldurma külçesi wonton
Kaynama
Kış sebzeleri, deniz yosunu, kurutulmuş karides, kişniş, tavuk özü, susam yağı, sirke, hafif soya sosunu bir kaseye koyun.
Tavuk çorbası
Wonton'larda balık
