g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

670 gram taze kıyma, yağ / yağsız oran 3: 7, 2 saat buzdolabında saklayın.

Çorba için kurutulmuş yosunu soğuk suyla ıslatın, suyunu boşaltın ve parçalara ayırın.

Dondurulmuş kıyma, deniz yosunu dışındaki tüm baharatları ekleyin. Meyve benzeri bir pozisyonda beş parmağınızla kıyma saat yönünde 2 dakika karıştırın (saat yönünde olmalıdır). Bu çok yorucu bir iş, yardımcı olması için şef makinesini veya evdeki adamı kullanabilirsiniz.

Karıştırılmış et dolgusunu alın ve tendonlar topaklaşana kadar yaklaşık 60 kez tencereye atın.

Hazırlanan deniz yosunu parçalarını ekleyin ve tekrar 2 dakika boyunca saat yönünde kuvvetli bir şekilde karıştırın, pürüzsüz ve yumuşak bir deniz yosunu dolgusu elde edersiniz.

Bir parça wonton sargısı alın ve et dolgusunun içine koyun ve bir tarafını suyla kaplayın.

İkiye katlayın

Sadece iki köşeyi yapıştırın

Buzdolabına sarın ve dondurun ve bir çantaya koyun.