Malzemeler
Acı krizantem
500 g
Yardımcı malzemeler: zeytinyağı, tuz, limon suyu, hardal, Tay tatlı biber sosu, 1 yemek kaşığı balık sosu, kıyılmış karabiber, nane yaprağı, kekik, marul ve marul
Kristal fasulye ezmesi yokan pratiği 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Zeytinyağı ve beyaz sirke veya limon (tercihen limon) Hardal acı sosu (Japon hardalı baharatlı değil, bu yüzden Tay tatlı acı sosu kullandım) Biraz balık sosu (bırakmanız gerekmiyorsa), tuz ve karabiber, uygun miktarda taze nane yaprağı + Kekik (Kekik benim tarafımdan kesildi ve iyi büyümedi, haha, bırakabilirsin) Yukarıdaki baharatı nane ve kekik yapraklarını iyice karıştırın
3 Acı krizantem ve marulu yıkayın ve 15 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
4 Baharat suyunu acı krizantem ve marulla karıştırın ve iyice karıştırın.
5 Yemeye hazır.
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Nehir Karides
-
- Rou Jia Mo
-
- Gül pastası
-
- Sebze kabuğu tozu
-
- Dragon Meyveli Mus
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Portakallı bisküviler
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
-
- Soya fasulyesi ve havuçlu yağsız çorba
-
- Kızarmış Bahar Bambu Çekimleri
-
- Yıldızlı Ekmek
