Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Salata yağı
30 g
toz şeker
30 g
Bütün yumurta
3
Aksesuar 4 incir, yoğurt, kabartma tozu 2g
İncirli kek nasıl yapılır 1 Kek gövdesi için malzemeleri ayırın.
2 Dekorasyon malzemeleri saklıdır.
3 Bütün yumurtaları şekerli ekleyin ve bir mikser ile çırpın.
4 Yavaştan hızlı hıza, renk karanlıktan aydınlığa değişecektir. Renk süt beyazı olana kadar çırpın ve damlayan yumurta hamuru uzundur ve hemen kaybolmayacaktır.Son olarak yaklaşık 1 dakika yavaşça çırpın.
5 Daha sonra düşük un ve kabartma tozunu eleyin, kabın altından bir çırpma teli ile kazıyın ve hamurda parçacık kalmayana kadar karıştırın.
6 Salata yağını ve balı aynı kaba koyun, suyla ısıtın ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın. Daha sonra hamurun içine dökün.
7 Kek hamuru oluşturmak için eşit şekilde kazıyın ve karıştırın.
8 Hamuru kalıba 8-9 dakika dolu dökün.
9 Üzerine bir parça incir posası koyun ve oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika bekletin.
10 Fırını önceden 160 derece yukarı ve aşağı ısıtın.
11 Pasta rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin, hemen çıkarın ve soğumaya bırakın.
12 Pastanın üzerine yoğurdu dökün ve ardından süslemek için üstüne bir parça incir eti koyun (bitmiş küçük kek daha iyi tat için zamanında yenmelidir.).
-
- Kristal Fasulye Ezmesi Yokan
-
- Erişte balığı yumurtalı durak
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Kızarmış Nehir Karides
-
- Rou Jia Mo
-
- Gül pastası
-
- Sebze kabuğu tozu
-
- Dragon Meyveli Mus
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Portakallı bisküviler
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
-
- Soya fasulyesi ve havuçlu yağsız çorba
