Tayvan'da Popüler ~ Ananaslı Kek - Yemeği
"En popüler tatlı, sıraya girmenize gerek yok, lezzetli evinizde tadabilirsiniz" Malzemeler
- Tuzsuz tereyağı 100 gram
- yumurta sarısı 3
- Toz şeker 30 g
- süt tozu 25 g
- Badem tozu 25 g
- Düşük glütenli un 120 g
- Ananas dolgusu 250 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. Beyaz ve şişene kadar elektrikli çırpma teli ile şeker ve tuz ekleyin.
-
Yumurta sarısını, yumurta sıvısı tamamen emilene kadar her seferinde 3 dakika 3 kez tereyağına dökün, ardından bir sonraki yumurta sıvısını ekleyin.
-
4 Badem tozu, süt tozu ve düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Hamuru streç filmle sarın ve yarım saat dinlendirin.
-
618 gr / parça gevşek hamur tartın ve kullanım için yoğurun
-
7 Ananas dolgusunu 15 g / tura bölün ve bir kenara koyun
-
8 Ananas dolgusunu hamurun içine koyun.
-
9 Ananaslı keki kalıba koyun. İtme kalıbı ile eşit şekilde düzleştirin
-
10 Fırının orta tabakasını 160 dereceye ısıtın. İçine koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Bundan sonra çıkarın ve ters çevirin. 10-12 dakika daha pişirmeye devam edin, boyayın ve çıkarın.
-
11 bitmiş ürün
