g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bugün paylaştığım şey" çiçek çöreklerini dokuma "yöntemi. Eğlenceli, deneyin. Malzemeler

Aksesuarlar

1 Ekmek kovasına arıtılmış su, mısır yağı ve şekeri koyun, unu koyun ve son olarak maya tozunu koyun. Karıştırma prosedürünü başlatın. Fasyayı yaklaşık 30 dakika içinde ovalayın.
2 Hamuru yeniden birleştirin, üzerini streç filmle örtün ve bir kez mayalayın.
3 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin.
4 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun. 10 küçük hamur parçasına eşit olarak bölün.
5 Küçük bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
6 Üstte biraz daha uzun olacak şekilde "6" şekli yapın.
7 Şeridi aşağıdaki delikten geri geçirin.
8 Alt daire "8" e benzer olacak şekilde alt daireyi sola döndürün.
9 Yeşil bir gövde oluşturmak için hamurun sol tarafını delikten aşağıya doğru geçirin.
10 Tümünü bitirmek için bu yöntemi izleyin.
11 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için plastik örtü ile örtün.
12 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
13 fırın 180 derece. Orta ve alt katmanı 15 dakika pişirin.
14 Fırın tepsisini çıkarın ve soğumaya bırakın.
15 Servise hazır olarak servis yapın.