Tatlı ve gevrek fıstık - Yemeği
"Yerfıstığı insanlar tarafından sevilir ve onları yemenin birçok yolu vardır. Eski sirke fıstık, karışık yer fıstığı, kızarmış fıstık, haşlanmış yer fıstığı ... vb. Bugün tatlı ve gevrek bir fıstık tavsiye ederim." Malzemeler
- fıstık 100 gram
- havuç Yarım kök
- salatalık Bir
- tuz Doğru miktar
- şeker 3 kaşık
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- soya sosu Küçük bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 havuç, doğranmış ve bir kenara koyun.
-
2 Salatalığı doğrayın ve kenara koyun.
-
3 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, havuçları içine koyun, kaynatın, çıkarın ve süzün.
-
4 Daha sonra kullanmak üzere salatalıkları haşlayın.
-
5 Fıstıkları 20 dakika haşlayın, anason biberini ekleyin, çıkarın ve süzün.
-
6 Suyu yapmak için küçük bir kaseye az miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, üç kaşık şeker ve az miktarda su dökün.
-
7 Haşlanmış fıstıkları, havuçları ve salatalıkları küçük bir kaseye koyun, üzerine ayarlanan suyu dökün, biraz bekletin, lezzetli ve tadı daha güzel olsun.
İpuçları
Kişiye özel damak zevkine göre şeker eklenebildiği gibi yer fıstığının olgunluğu da kişi tarafından kontrol ediliyor, gevrek tercih ediyorum bu yüzden pişirme süresi daha kısa. Sindirim bisküvileri
Sonraki
