g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yüksek Lego Ekmeği - Yemeği

"Golego granül bir içecektir, tadı kakao tozuna benzer, bu yüzden onu küçük bir tabakta küçük ekmek pişirmek için katkı maddesi olarak kullandım, tadı çok güzel, rengi de çok güzel. Hazırlama yöntemi sıradan ekmekle aynı. , "Go Lego" eklenmesinden dolayı, "Go Lego Bun" olarak adlandırılır. " Malzemeler

un 400 gram
Yüksek lego tozu 100 gram

Aksesuarlar

Maya 2 gram
Mısır yağı 60 gram
Şeker 60 gram
saf su 160 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, yüksek Lego tozu.
2 Ekmek kovasına saf su, mısır yağı, şeker ve yüksek Lego tozu koyun.
3 Unu ve son olarak maya tozunu ekleyin.
4 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını başlatın.
5 Hamuru 30 dakika karıştırdıktan sonra fasya yoğurun.
6 Hamuru yeniden birleştirin, üzerini streç filmle örtün ve bir kez mayalayın.
7 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin.
8 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.
9 Eşit olarak küçük hamurlara bölün.
10 Yeniden birleştirin, nemli bir bezle örtün ve 15 dakika saç yapın.
11 Yeşil gövdeyi hafifçe şekillendirin, bir fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için plastik sargı ile örtün.
12 Boyutun yaklaşık 2 katı kadar fermente edin.
13 Fırın 180 derecedir. Orta ve alt katmanı 20 dakika pişirin.
14 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.