Pastırmalı kızarmış bezelye - Yemeği
Ana malzemeler
- bezelye 300 gram
- havuç 100 gram
- domuz pastırması 100 gram
- Yumurta 1 parça
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilimlenmiş domuz pastırması
-
2 doğranmış havuç, bezelye yıkayın
-
3 yumurta dövülmüş
-
4 Yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin, şeffaf olana kadar kızartın, yumurta ekleyin
-
5 Havuç ve bezelyeyi dökün ve kavurun
-
6 Bir kase su ekleyin, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin
-
7 Biraz cızırtı duyduğunuzda, su neredeyse toplanmış demektir. Karıştırın
-
8 akşam yemeği!
