Sarımsaklı ve Pastırmalı Tavada Kızartılmış Mantarlar - Yemeği
Ana maddeler
- Sarımsak 115 gram
- Taze mantarlar 4 çiçek
- Domuz pastırması 130 gram
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: sarımsak filizi, mantarlar
-
2Bakon (temizlenmiş)
-
3 Sarımsak filizlerini parçalara ayırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
4 Taze mantarları yıkayın ve çıkarın.
-
5 Doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
6 Pastırmayı doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
7 Sonra sarımsak filizlerini kaynar suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
8 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
-
9 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, pastırmayı ekleyin ve kavurun.
-
10 Sonra taze mantarları ekleyin ve kavurun.
-
11 Ardından sarımsak filizlerini ekleyin ve kavurun.
-
12Son olarak biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
13 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
İstiridye Soslu Marul
önceki
