olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
yeşil biber
2 parça
havuç
50 gram
Domuz kıyması
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, çok taze, yemeklik şarap, şeker, şeker Renkli edamame uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Havuç ve yeşil biberleri küçük küpler halinde kesin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sıvı yağ ısındıktan sonra edamame ekleyin. Bir süre kızartın. 4 Kıymayı ekleyin. Bir süre kızartın. 5 Uygun miktarda su ve pişirme şarabı ekleyin. Kaynattıktan sonra bir süre tıkalı. 6 Havuçları ekleyip 2 dakika pişirin. Doğru miktarda tuz ve şeker ekleyin. 7 Yeşil biberleri ve uygun miktarda tadı çok taze ekleyin. Bir süre kızartın. 8 Biberler pişene kadar bekleyin. Suyu toplayın.