Rafine un
300 gram
Aksesuarlar 1 yumurta, tuz 3 gr, yoğurt 180 gr yoğunlaştırılmış süt 30 gr maya 4 gr Yağsız yoğurtlu tost nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta, yoğurt, yoğunlaştırılmış süt ve tuzu ekleyin. 3 Unun yüzeyine rafine un ve maya tozu ekleyin. 4 Kapağı kapatın ve yoğurma programını başlatın. 5 Hamur, büyük, güçlü bir film sahnesinden çekilebilir. 6 Hamuru streç filmle örtün ve mayalayın. 7 Hamur yükseldi. 8 Hamuru boşaltın, iyice yoğurun ve üç porsiyona bölün. 9 Yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin. 10 Küçük bir hamur alın, ortasından bastırın, üst yarısını ve sonra alt yarısını yuvarlayın ve oval bir şekle getirin. 11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 12 Üzerini streç filmle kapatın ve 10 dakika dinlendirin. 13 Hamuru tekrar uzun şeritler halinde açın. 14 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve bir tost kutusuna koyun. 15 Nemli bir bezle örtün ve% 70'i dolu olarak gönderin. 16 Fırını önceden 190 derecede ısıtın, tost kutusunu örtün ve fırına koyun ve altını ve üstünü 40 dakika pişirin. 17 Dilimleyin, taze saklama poşetine koyun, yendiğinde ekmeğin yumuşaması için ağzını düzleştirin ve kapatın.