Aksesuarlar: Hindistan cevizi, uygun miktarda ince şeker 45g
Yumurta beyazı hindistancevizi topları uygulaması 1 Yoğurma: Hindistan cevizi, süt tozu, az pudra ve şekeri eşit şekilde karıştırın Yumurta beyazları serpilerek toz haline getirilerek hamur haline getirilir.Kurukluk ve ıslaklık derecesi kontrol edilmelidir.
2 Küçük bir hamur parçası alın, topun çapının çok büyük olması kolay değildir.
3 Topları hindistancevizi ezmesi kabına koyun ve çalkalayarak topları hindistan cevizi ezmesiyle eşit şekilde kaplayın.
4 Fırın tepsisine yerleştirin.
5160 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. (Kızartma süresi kendi fırınınıza göre ayarlanır)
