Yumurta
1 parça
Yapışkan pirinç unu
100 gram
esmer şeker
50 gram
Shimizu
70 g
Sebze yağı
40 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g kıyılmış hindistan cevizi Esmer şekerli yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Kendine özgü kokusu olmayan bitkisel yağı seçin 2 Esmer şeker ekleyin 3 Suya dökün 4 Esmer şeker neredeyse eriyene kadar iyice karıştırın 5 Yumurtaları ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 6 Un ve kabartma tozu ekleyin (2 g, yani 1/2 çay kaşığı) 7 İyice karıştırın 8 Kalıba küçük bir kağıt tepsisi koyun 9 Hamuru yaklaşık dokuz dakika tam olarak dökün ve isterseniz hindistancevizi ezmesini de serpin. 10 önceden ısıtılmış fırın, 175, 12dk 11 Pişmiş