Kızılcık Şifon Kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

50 gram

Yumurta

100 gram

Aksesuarlar: 20 gr yağ, kızılcık, uygun miktar, beyaz şeker 20 gr, 25 gr su

Kızılcık şifon kek nasıl yapılır 1 Kızılcıkları kesin ve bir fırın tepsisine koyun.

2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın.

3 Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yağ ve su ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Elenmiş unu ekleyin.

6 Hamurda parçacık kalmayana kadar kesin ve karıştırın.

7 Yumurta akı, üç kez şekerle sert yumurta beyazına dövülür.

8 Yumurta beyazlarından küçük bir porsiyonu yumurta sarısı hamuruna alın, kesin ve iyice karıştırın.

9 Daha sonra tüm kek hamurunu yumurta beyazına dökün, eşit şekilde, hafifçe ve daire şeklinde kesip karıştırın.

10 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları çıkarmak için birkaç kez çalkalayın, ardından önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 derecede 20 dakika bekletin.

11 Yakında kokulu pasta baş aşağı olacak ve demir ağda soğumaya bırakılacak.

12 dilim ve yemeye hazır.

Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
önceki
Havuçlu Şifon
Sonraki
Ballı Elma ve Huaishan Çamuru
Orta çeşit süt kabak torbası
Havuçlu Tavada Kızartılmış Doğranmış Kuşkonmaz
Protein hindistan cevizi topları
Doğranmış Bezelye ve Havuç
Esmer Şekerli Yapışkan Pirinç Keki
Kung Fu Panda Çilekli Pasta
Börülce havuç
Kızarmış Chayote
Baharatlı kıyılmış et
Sarımsak Amaranth
Taro Turtası
To Top