Malzemeler
Eşek eti
400 g
Aksesuarlar 200g kereviz 200g havuç 200g yeşil biber 200g tuz uygun miktarda zencefil uygun miktarda yağ uygun miktarda sarımsak uygun miktarda
Eşek eti kerevizle nasıl karıştırılır 1 Eşek etini önce dilimleyin ve tuz, zencefil ve fıstık yağı ile marine edin soya sosuyla marine etmemeye dikkat edin, bu eşek etinin umami tadını kaybedecek! Kereviz, havuç ve yeşil biberleri doğrayın.
2 Sonra tencereye yağı dökün, ısıtın, marine edilmiş eşek etini kızartmaya koyun ve yaklaşık 9 olgun olduğunda servis edilecektir, çünkü kereviz ve havuç nispeten hızlı pişirilen sebzelerdir, bu nedenle eşek eti kızartılmalıdır Biraz ~
3 Ardından yağı tavaya dökün, sarımsağı soteleyin, kereviz, kırmızı dereotu ve yeşil biberi ekleyip birlikte kavurun.
4 Son olarak, az önce kızartılmış eşek etini dökün ve birlikte kızartın, yaklaşık üç dakika içinde servis edilecektir ~
-
- Mantarlı tofu turp sazan çorbası
-
- Checker Çerezleri
-
- Yeşil biber ile kızarmış karides
-
- Yoğurt Çekirdeği Ezmesi
-
- Ev yapımı kokulu yoğurt
-
- Havuçlu ve Yapışkan Pirinçli Çörek
-
- Sirke ile haşlanmış çıtır lahana
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanatları
-
- Sütlü Donutlar
-
- İhale Dana Havuçlu Rulo
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
