Hazırlık malzemeleri: 10 gram arpa çayı, 1 paket bergamot aromalı siyah çay, 25 gram süt tozu, 300 gram su, uygun miktarda ılık su, 15 gram esmer şeker
Siyah çay poşeti ve arpa çayını birlikte demliğe koyun, su ekleyin,
Tencereyi ateşe verin, yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin, yaklaşık 5-10 dakika pişirmeye devam edin,
Çay yaparken süt tozuna ılık su ekleyin,
Düzgün kalın bir macun haline getirin. yedek.
Çay demlendikten sonra çay poşeti ve arpa çayını süzün ve çay çorbasını tekrar tencereye dökün.
Çay çorbası tekrar kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin, karıştırarak süt salçasını ilave edin ve 2-3 dakika kaynatın.
Süt ve çay çorbası tamamen karıştığında esmer şeker ekleyin, eriyene kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın.
Bir bardağa dökün ve için.
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün