"Bahar Şenliği'nden önce uçan kek aldım ve turta yapmaya hazırlandım, ama onları yapmak için çok tembel davrandım. Şimdiye kadar hava ısınıyor. Evde kimse elmaları yemiyor. Onları ne kadar çok koyarsam, o kadar kötü, hepsi boşa gidiyor. Birkaç aydır dondurucuda boşta olan o uçan turta işe yaramalı. Bugün ciddi bir şey olmadığı için elmalı turta yaptım. " Malzemeler
Uçan kek 2 yaprak
elma 220 gram
Şeker 35 gram
Mısır nişastası 15 gram
Yapışkan pirinç unu 5 gram
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Limon dilimleri İki parça
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 elma soyulmuş ve doğranmış, 220 gram elma eti
2 Tencereye su ekleyin, iki dilim limon koyun ve bir süre pişirin
3 Doğranmış elmaları dökün ve yavaşça pişirin
4 Elma yumuşak ve çürümüş haldeyken limon dilimlerini çıkarın ve şekeri dökün
5Su bitiyor ve elma biraz yapış yapış Mısır nişastası ve yapışkan pirinç ununu dökün
6 Kızartın ve servis yapın
7. kasaya kuru toz serpin ve kek tinerini açın
8 iki parçaya bölün
9 Kenarları yumurta yıkamayla fırçalayın
10 Elma Püresi
11 Başka bir parçayı örtün
12 Ağzı sıkıca kapatmak için çatalla bir kez bastırın
13 Isı ve gazı önlemek için bıçakla birkaç vuruş yapın
14 Yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın
15 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta ve üst seviyede 18 dakika pişirin.