Malzemeler
pirinç
200 g
Deniz yosunu
3 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 salatalık, 1 jambon, 1 beyaz sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı domates sosu
Suşi nasıl yapılır 1 Yumurta, salatalık ve jambon hazırlayın.
2 Karıştırılan yumurta sıvısını bir tavaya koyun ve yumurta kabuklarına yayın.
3 Yumurta kabuğunu şeritler halinde kesin ve salatalığı ve jambonu şeritler halinde kesin.
4 Pirinç hafifçe soğuduktan sonra beyaz sirke, şeker ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
5 Bambu perdeyi açın ve suşi yosununu düz tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
6 Pirinci çok kalın olmasa da üstüne eşit şekilde yayın. Ve deniz yosununun beşte birini dolmamaya bırakın.
7 Jambon, salatalık ve yumurta kabuklarını düzgünce pirincin bir tarafına yerleştirin. (Kişisel zevkinize göre biraz ketçap koyabilirsiniz).
8 Malzemelerin koyulduğu kenar boyunca bambu perde yardımıyla suşiyi sarın, bir süre elinizde tutun ve prizini aldıktan sonra gevşetin.
9 Suşi keserken, bıçağa biraz soğuk su batırın, kesin ve tabağa koyun.
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- ekmek pudingi
-
- Tavuk ve lahana
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Taze haşlanmış kızıl saçlı gümüş sazan
-
- Fıstık Susamlı Gnocchi
-
- Tavuk Soslu ve Fasulyeli Haşlanmış Patlıcan
-
- Bal Kabak Suyu
-
- Balık kafalı güveç
-
- Kuru kavrulmuş küçük havuz sazan
-
- Doğranmış Domuz Sosu
-
- Buharda pişmiş edamame
