Yumurta
2 parça
Brokoli
200 g
Takviyeler: tavuk özü 2g tuz 2g nişasta uygun miktarda Yumurta brokoli uygulaması 1 Yumurtaları çırpın. 2 Nişasta su ile karıştırılarak su nişastasına alınır. 3 Tuz ve birkaç damla yağı suda kaynatın. 4 Brokoliyi beyazlatılmış sudan çıkarın ve kurumasını bekleyin. 5 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve çubuklarla kızartın. 6 Tencereye yağı koyun ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Seyreltilmiş su nişastasını ekleyin ve kaynatın. 8 Brokoli ekleyin. 9 Yumurtaları ekleyin ve çorbanın yüksek ateşte kurumasını bekleyin.