Lif kabağı ile kızarmış istiridye - Yemeği

Malzemeler

Çiçek midye

300 gram

Lif kabağı

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Lif kabağı ile kızartılmış istiridye nasıl yapılır 1 İstiridyeleri yıkayın ve yarım gün ıslatın.

2 Lif kabını soyduktan sonra ocak parçalarına ayırın.

3 Yeşil soğanı ve zencefili ince şeritler halinde kesin.

4 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu hale gelene kadar yeşil soğan ve zencefili ekleyin.

5 Lif kabını küplerini dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

6 İstiridyeleri dökün ve açılana kadar kızartın.

7 Servis yapmadan önce biraz tuz serpin.

Balkabağı Çörekler
önceki
Patates Yahni
Sonraki
Yıldız anason kavun çiçek midye rulo kueh çorbası
balkabağı pastası
Balık Fu Lif Kabağı Çorbası
Kabak Yağsız Et Darı Congee
Yeşil Soğan Patates Parçası
Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
Fıstık Kabak Lapası
Patates yumurtası parçaları
Gül Soslu Çiçek Rulo
Patates ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga
Çigan Kızarmış Domuz Eti
Balkabağı Goji Tatlı Çorbası
To Top