Kurt üzümü ile balkabağı tatlı çorbası uygulaması 1 Kabak kabuğunu soyup yıkayın Kabakların daha tatlı bir "bowling topu" şeklinde olması tavsiye edilir;
2 Kabağı küpler halinde kesin;
3 Kurt otunu kirleri ve külü gidermek için temiz suda 5 dakika bekletin;
4 Daha sonra kullanmak için ıslatılmış wolfberry'yi temizleyin;
5 Kabak küplerini ve kaya şekerini kaynayan tencereye ateşin üzerine koyun, uygun miktarda su dökün, çorba içmeyi seviyorsanız biraz daha su ekleyin;
6 Kabak pişmeden 5-10 dakika önce kurt üzümü ekleyin;
7 Malzemeler piştikten sonra ocağı kapatın;
8 Sıcak kabak ve kurt üzümü tatlı çorbası servis edin.
