Yaşlılar, çocuklar, midesi zayıf olanlar, güveç, lahana ezmesi olanlar için çok uygundur. - Yemeği
Yumurtaları parçalayın ve bir tavada kızartın (çünkü patatesler henüz kızartıldı, geri kalanını yumurtaları kızartmak için kullandım) Kızarmış yumurtalar biraz daha yağ almalı Bu yemeğin ruhu budur.
Yumurtaları çıkarın, ocağı kapatın, unu tavaya dökün ve eşit şekilde karıştırın, erişteleri kahverengi kızartmamaya dikkat edin ve ardından kaynar suya dökün.
Ayarlanan unu ve suyu bir güveç içine dökün, tavuk tozu ve beyaz yem tozu ekleyin (alıştırma yapın) https://www.xiachufang.com/recipe/104319051/ Bu yazıda gerekirse kontrol edebilirsiniz. Beyaz yemini koyup biraz karides veya karides koymayın, amaç çorbaya tazelik katmaktır.
Ayrı bir yağ tavasında (yapışmaz tava en iyisidir), tavayı soğuk yağla (sadece biraz yağ) ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve bebek sebzeleri ekleyin. Tam dilim olan bebek lahanasının köküne yeni gittim, küçük bebekler ve çürük yaşlı insanlar tarafından yenirse, en iyisi parçalara ayırmaktır.
Bir güveçte yumuşak bebek lahanası, yumurta ve öğle yemeği et şeritlerini karıştırın, tuz ekleyin ve pişirin.
Kız arkadaşımın öğle yemeğinde etin çok fazla et içerdiği söyleniyor. Bugün açtım ve gerçekten de durum bu. İlk defa bu kadar etli öğle yemeği eti yedim. Ben buna alışmadım. Satın alıp deneyebilirsin.
Ezilmiş lahana, bu sadece gerçek bir lahana ezilmiş olarak kabul edilebilecek, kaynatılmış, kaynatılmış bir lahana olduğundan, bunu ilk yemek olarak yapmanız önerilir. Haşlandıktan sonra başka şeyler üzerinde çalışmaya gidebilirsiniz. Yemekten önce doğrudan servis edin.
