Tel şehriye
100 gram
domates
1 parça
Siyah mantar
15 g
Aksesuarlar 10g yemeklik yağ 2g tuz 2g monosodyum glutamat 1g kişniş 4g Mantarlı domatesli erişte çorbası uygulaması 1. Malzemeler: kurutulmuş erişte, domates, siyah mantar ıslatılmış. 2 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencereyi ısıtın ve ısıtmak için yağ ekleyin. 4 Domatesleri ekleyin ve kavurun. 5 Domatesler sudan çıkana kadar kızartın. 6 Suyu koyun ve kaynatın. 7 Yapışmayı önlemek için kurutulmuş erişteleri dağıtmak için yemek çubukları kullanın. 8 Aynı zamanda rafine tuz ekleyin. 9 İçine siyah mantarı koyun. 10 Erişte pişene kadar pişirin, kişniş ve MSG ekleyin ve ocağı kapatın. 11 Pişmiş erişte çorbasını bir kaseye koyun ve servis yapın.