tavuk göğsü
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, beyaz biber, biraz mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, 13 baharat Ev yapımı albay tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü yıkayın, büyük parçalar halinde kesin, mutfak robotuna koyun, karıştırma programını seçin ve hassas bir et ezmesi ile çırpın 2 Kıymayı duvar kırıcıdan çıkarın, tuz, karabiber ve on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta ve biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın, elinizle kare şeklinde yoğurun ve yapışmasını önlemek için yüzeye biraz kuru un dökün 4 Tenceredeki yağı% 50 ısıda ısıtın ve dikdörtgenin içine bir tutam tavuk koyun. 5 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin