Hong Kong Usulü Tost - Yemeği
"Bu, iki adet 450 g tost kalıbının miktarıdır" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 500 g
- Beyaz şeker 100 gram
- Maya 10 g
- süt tozu 20 g
- Yumurta 2 parça
- tuz 4g
- Su 260 ml
- Tereyağı 50 gram
- Sanneng Jinbo 2 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri tartın (tuz ve tereyağı hariç), karıştırın ve Bai Cui ekmek makinesinin işlev 15'i seçin ve hamuru yoğurmaya başlayın
-
2 Yoğurduktan birkaç dakika sonra tuz ekleyin
-
3 Büyük bir film parçası oluşana kadar yoğurun ve ardından tereyağı ekleyin
-
4 Fonksiyon 16'yı açın, bir program tamamlandı, sadece bir çekim
-
5 Başarılı ilk fermantasyon
-
6 Mayalanmış hamuru çıkarın, 6 parçaya bölün ve şekillendirin
-
7Şekillendirme tamamlandı, fermantasyon tankı harika
-
8 Fırına koyun, 165 derecede ısıtın (yeni fırın sıcaklığı biraz daha yüksek) ve 50 dakika pişirin
-
9UKOEO fırın boyası gerçekten çok iyi
-
10Çizim tamam, güzel, güzel koku, ağızda bir parça şey kopartın, kilo verme projesini unutun
