Domatesleri dilimleyin ve brokoliyi küçük parçalar halinde kesin.
Tavuk göğsü ve sığır butunu küçük parçalar halinde kesin ve eşit şekilde karıştırın.
Mozzarella peynirini doğrayın ve kenara koyun.
Bir fırın tepsisi hazırlayın, üzerine biraz yağ koyun ve üzerine hamur sarmalayıcıları koyun.
Domates dilimlerini, kıymayı, doğranmış brokoliyi ve mozzarella peynirini sırasıyla köfte üzerine koyun.
180 ° C'de 10-15 dakika fırında pişirin.