Soğuk yemeklerdeki yıldız. Tavşan eti "kemikleri çıkarılır" ve küpler halinde kesilir ve ardından "çeşitli çeşniler serpilir". Et "yumuşak ve taze", "baharatlı ve tatlı" ve "çok ferahlatıcı". İçindeki yer fıstığı bile "rekabetçi" hale gelecektir. Odaklan "-bu sos gerçekten" çok harika "," kesinlikle evde yapamazsın "! Otantik Chengdu kırmızı yağlı tavşan doğranmış tekniğini öğrenin, Shangshanjia Catering için arama yapın tavşan 400 gram Zencefil 10 gram Biber 0,5 g çok açık mavi 50 gram Tempeh 5 gram soya sosu 20 ml Biber yağı 50 ml Pişmiş bitkisel yağ 25 ml şeker 5 gram Biber yağı 0,5 ml MSG 0,5 g Pişmiş beyaz susam 1 g Kokulu Suhua Ren 25 gram
Soğuk su altında bir tencerede yarım yavru tavşan, biber, zencefil ekleyin, şarap pişirin
Su kaynadıktan sonra 15 dakika kısık ateşte pişirin (yemek çubukları en kalın olmalıdır ve kan çıkmaz)
Balık tut ve soğumaya bırak
Tavşanı yaklaşık 1 cm'lik küçük parçalar halinde doğrayın ve taze soğan ekleyin
Baharat kasesine soya sosu ekleyin
Şeker (daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
Hanyuan mavi biber eriştesini ekleyin (mavi biberin ağızda kalan tadı acı değildir)
Tempeh sosu ekleyin
Acı biber yağı ekleyin (yağı almamaya dikkat edin, ancak acı kokulu olması için biber yağının tabanını ekleyin)
Karıştırdıktan sonra tavşan küplerine koyun ve eşit şekilde karıştırın (her türlü özü koymayın)
Karıştırırken, sanırım zaten suyla cevapladın (çok güzel kokulu! Haha)
Tabağa biraz pişmiş susam serpin
-
- Elmalı Peynirli Scon-Beiding Fırını
-
- Yosun Şeritleri Kaju Hindistan Cevizi Yağı Tam Buğday Tuzlu Saç Derisi
-
- Earl Grey Siyah Çay Dolandırıcılığı
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Temel Dolandırıcılık
-
- Kalp şeklinde krem şanti çörekler
-
- Krem Dolandırıcılığı
-
- Hafif Krema ve Kuru Meyveli Yulaf Ezmeli Çörekler
-
- Kırmızı hurma ve kızılcık soya peyniri (tatlı içermeyen, yumurtasız süt ve yağsız versiyon) kekler
-
- Su havzası kuzusu için mükemmel uyum
-
- Ev yapımı Roujiao
-
- Süper lezzetli koyun eti haşlanmış erişte ()