Earl Grey Siyah Çay Dolandırıcılığı - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra, kullanım için gerekli miktarı tartın.
Düşük glütenli unu kabartma tozu, şeker, tuz ile eleyin ve iyice karıştırın, tuzsuz fermente tereyağı (buz) ekleyerek ellerinizle bir kum oluşturun, süt ve yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve bir hamur oluşturun.
Earl grey çay yapraklarını ekleyin (önce çay yapraklarını kırmak için bir saç kremi kullanın), iyice karıştırın, streç film ile kapatın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Çıkarın ve yukarı ve aşağı katlayın (bu sırada fırını 200 ° 'ye kadar önceden ısıtın)
Aşağıdan yukarıya katlayın 3-5 kez tekrarladıktan sonra, 2 cm'ye kadar açın, ardından toz ile kalıplayın
Yüzeyi yumurta karışımı ile fırçalayın, fırının ortasına koyun ve 20 dakika 200 ° C'de pişirin (ortada çevirme var)
Scons'un bu kadar mutlu gülümsemesini izlemek gerçekten tatmin edici
Tek başına yemek ya da tatlı ile kaplanmış yemek lezzetlidir ~~ Bir fincan çay ile mükemmel bir ziyafettir ...
