Önce malzemeleri hazırlayın Moss tiao fırın 120 ° 8 dakika pişirme Hindistan cevizi yağı eritilebilir veya eritilmez, işlem biraz farklıdır Kaju fıstıklarını doğrayın Yumurtaları çırpın, süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, şeker ve tuz ekleyin ve eriyene kadar karıştırın Fırını 185 ° C'de 25 dakika önceden ısıtın
Kabartma tozunu eleyin, kepekli unun içine dökün, elle iyice karıştırın
Hindistan cevizi yağını toza dökün Katı hindistancevizi yağı ise, kabaca eşit olana kadar ellerinizle ovalayın. Sıvı hindistancevizi yağı ise, ellerinizle karıştırın. (Tembelim ve ekşi hissediyorum, sıvı hindistancevizi yağı kullandım)
Yumurta sütü sıvısını tam buğday ununa dökün, kuru toz hemen hemen homojen hale gelene ve kuru toz görünmeyene kadar bir spatula ile karıştırın.
Kavrulmuş yosun şeritleri ve kaju fıstığı ekleyin, iyice karıştırın, eşit şekilde karıştırılmamışsa önemli değil, ardından sonraki adımlara bakın
Önce bir araya gelin, sonra her şey iki
Sonra istifleyin
Tekrar ezin, üç kez tekrarlayın, bir daireye yakın
Düzleştirmek
Sonra 6 porsiyona bölün
185 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 25 dakika pişirin ve çıkarın.