Japon Mutfağının Eti (Patates Güveç) - Yemeği
"Japonca öğrenen pek çok arkadaşımın bu yemeği ders kitabı tabletinde okuduğuna inanıyorum. Ne olduğunu çok merak ediyordum. Japonya'ya gelene kadar bulamadım. Süper ev yapımı bir yemek ve tadı çok güzel. Bugün herkese önerin " Malzemeler
- Patates 3
- havuç 1 ağaç
- domuz eti 300 gram
- Konjac ipek Bir paket
- Barbunya 3 satır
- şeker 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Et suyu İki kase
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve rastgele havuçla doğrayın (yani ocak parçalara bölün)
-
2 domuz veya sığır eti dilimi
-
3 konjac silk veya konjac knot suyla durulayın
-
4 Tencereye yağı koyun, eti tencereye koyun ve kavurun, pişirme şarabı ekleyin, patates ve havucu koyun ve kavurun
-
Et suyu veya su ekleyin, orta-yüksek ateşte biraz pişirin
-
6 Çorbanın yarısı toplandıktan sonra barbunya fasulyesi, soya sosu ve şekeri koyun (tatlı tadı sevmiyorsanız az koyabilirsiniz veya koymayın) orta derecede tuz
-
7 Meyve suyunu toplayın ve bir tabağa koyun, arkadaşlar tadabilir
İpuçları
Çorbanın tencereden çıktığı zaman özellikle kuru olmasına gerek kalmaz, kalan çorba bulaşıkların yerleştirilmesi sırasında yavaşça emilir ve soğuk olduğunda lezzetli olur (ps ama şimdi kış olduğu için arkadaşlar bundan yararlanmaya çalışıyor. Sıcak ye) Havuçlu Yam Saç Pastası
önceki
Susamlı Tatlı Patates Ezmesi
Sonraki
