Karşı konulamaz bir lezzetle haşlanmış dana eti, domates ve patates ile - Yemeği
İlk defa, domates ve patatesle sığır filetosu pişirmeye çalıştım ve birlikte pişirmek için yarım bardak şarap ekledim.Tadı gerçekten güzel, çorba tatlı ve iştah açıcı ve sığır filetosu da gevrek ve tatlı, özellikle patates, görünüm bozulmadan kalıyor. Eritilmiş un çok lezzetlidir. Sığır Eti 500 g Büyük patatesler 1 parça domates 3 zencefil 1 parça tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar şarap Yarım bardak Karabiber bir miktar Tavuklu erişte bir miktar nişasta bir miktar
Aşama 1
İçindekiler: sığır filetosu, domates, patates, zencefil.
Adım 2
Rozbifi çalkalayın, parçalara ayırın ve bir süre suda bekletin.
Aşama 3
Rozbifleri alın, zencefili soyun, yıkayın, hafifçe vurun ve şarabı dökün.
4. adım
Kesilmiş dana etini elektrikli düdüklü tencereye dökün, küpleri zencefilli tencereye atın ve şarabı dökün.
Adım 5
Uygun miktarda su ekleyin (yaklaşık 500ml)
6. Adım
Açın ve pişirme fonksiyonunu seçin. (13 dakika)
7. Adım
Düdüklü tencere çalışırken garnitürleri tutun: patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, domatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
8. Adım
Rozbif kaynadıktan sonra, elektrikli düdüklü tencere ile sığır filetosunu açın (tercihen 30 dakika pişirin).
9. Adım
Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve domatesleri bir süre karıştırarak kavurun.
10. adım
Patatesleri dökün ve yaklaşık 2 dakika kızartmaya devam edin.
11. adım
Rozbif ve çorbayı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın. Tencereyi örtün ve patatesler yumuşak ve mumlu olana kadar pişirin.
Adım 1/2
Tuz ve tavuk tozunu karıştırın.
13. adım
Biraz ince gorgon asın, iyice karıştırın. (Nişasta artı koyulaştırmak için biraz su)
14. adım
Biraz karabiber serpin.
Adım 15
Bir spatula ile eşit şekilde kızartın.
16. adım
Kürek yukarı, başla ~
