Soya sossuz kızarmış domuz pirzolası - Yemeği
Pirzola lezzetli ve lezzetli yapmak için bir damla soya sosu veya soya sosuna ihtiyacınız yok. Günlük hayatta soya sosu tüketimini olabildiğince azaltmak daha iyidir. domuz kaburga 900 g zencefil 1 parça Şeker 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı biber 1 çay kaşığı Defne yaprağı 2 tablet soğan 1 parça Yıldız anason 2 parça Yeşil soğanlar 1 aşama
Aşama 1
Kaburgaları bıçakla küçük parçalara ayırın
Adım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, kaburgaları haşlayın ve çıkarın.
Aşama 3
Köpüğü yıkayın ve bir kenara koyun
4. adım
Yeşil soğan zencefil, karabiber, yıldız anason ve defne yaprağı. Çekim yapmayı unuttum
Adım 5
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, şeker ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
6. Adım
Şekeri yağ yüzeyinde kahverengi bir köpük olana kadar karıştırın.
7. Adım
Kaburgaları ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
8. Adım
Endişelenmeyin, yağı almak için kaburgaları karıştırıp kızartın, cilt hafifçe yanar
9. Adım
Su ekleyin, su kaburgaların biraz üzerindedir
10. adım
Hazırlanan yıldız anasonu, karabiber, tuz, istiridye sosu ve defne yapraklarını ekleyin. Kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin
11. adım
Soğanı hızlı 1 cm'lik kareler halinde kesin
Adım 1/2
Yaklaşık 40 dakika sonra wok'taki su kuruyacaktır.
13. adım
Soğan koy
14. adım
Sadece yağı almak için karıştırın
Adım 15
Tuzlu
