Kızarmış Sığır Eti - Kış, sadece biraz et pişirmeyi seviyorum - Yemeği
Kendinizi rahatlatmak için bir kase sığır filetosu kaynatın, kışın sıcaklık sabahları bir kase sıcak erişte çorbasıyla başlar! Bu hafta aslında aynı meşgul ve enerji azaldı. Her gün akşam saat 9'da uykululuk yapmaya başladım. P Fei hala coşkuyla arkadaşlarımı selamlıyor, ama uyuyamıyorum, uyumak için bağırıyor, küçük adamlar çok uykulu. Bana tuhaf bir şekilde bakan Pfei birader geldi ve başını kaldırdı ve dedi Anne, başımı eğdim, elini boynunun üzerinden uzattı ve başına dokundu ve tamam uyu dedi Çıtır Kemikli Sığır Tabağı 500 g Tsaoko 1 parça Defne yaprağı 3 dilim Yıldız anason 2 parça Kurutulmuş biber 2 parça Tarçın 2 aşama Biber 10 tane daha tahıl Zencefil 4 dilim kristal şeker 8 g soya sosu 2,5 yemek kaşığı Soya sosu 1.5 yemek kaşığı
Aşama 1
Rozbifleri yıkayın, 2 parmak genişliğinde dilimleyin, baharatları ve soya sosunu hazırlayın ve baharatları gazlı bez torbaya koyun.
Adım 2
Çorba tenceresine berrak su koyun, biberi ekleyin, sığır filetosunu dökün, eti çıkartın ve ateş kaynadıktan sonra suyu boşaltın.
Aşama 3
Bir güveç daha koyun, su ekleyin, baharat torbasına koyun ve suyu kaynatın.
4. adım
Süzülmüş sığır filetosunu dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
Adım 5
Soya sosu ve soya sosunu ekleyin. Ateşi azaltın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Adım
Materyal paketini çıkarın, zencefil ve kaya şekerini ekleyin ve kısık ateşte pişirin. (Tadını yarı yarıya tadabilir, kendi damak tadınıza göre baharat ekleyebilirsiniz)
7. Adım
Yaklaşık 40 dakika sonra et yumuşayacaktır.
8. Adım
Erişteleri pişirin, sebzeleri haşlayın, çorba tabanı yapmak için birkaç kaşık sos koyun, erişteleri bir kaseye koyun, birkaç parça sığır filetosu sandviç yapın, güzel kokulu kızarmış sığır filetosu erişte çıkacak!
