Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
nişasta
100 gram
Yarı bitter çikolata
200 g
Ksilitol
200 g
Aksesuarlar: 175 gr tereyağı, tuz, doğru miktarda yumurta akı, 6 yumurta sarısı, 6 vanilya şekeri, 1 poşet krema 200ml
Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Bu malzemeleri hazırlayın.
2 Pişirme kağıdı, küçük bir torba vanilya şekeri ve bir çikolata sosu var.
3 Kendi kek kalıbınızın boyutuna göre, pişirme kağıdını alt oturaklı bir daire şeklinde kesin.
4 Kalıbın etrafına tereyağı sürün.
5 Son olarak, ekmek kırıntılarını her tarafa yayın. Şuna benziyor.
6 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı.
7 Çikolatayı 50 gram toz halinde yoğurun.
8 Sadece böyle ovalayın.
9 İşte 200 gram şeker.
10 Bu yoğrulmuş çikolata tozudur.
11 Şekerin yarısını yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Yumurta akına az miktarda tuz ekleyin.
13 Kırağı keskin bir köşeye kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
14 Bu 100 gram tereyağı.
15 Küçük bir kapta eritin.
16 Bu, çırpılmış yumurta akıdır.
17 Bu vanilya şekeridir, bir kaşıkla dökün.
18 Bu 100 gram nişasta.
19 Bu, yumurta akının yarısını yumurta sarısına dökmek içindir. İyice karıştırın.
20 Sırada elenmiş un ve nişasta var.
21 Çikolata tozunu dökün.
22 Son olarak tereyağını dökün. Birlikte iyice karıştırın. Yukarı ve aşağı hareket etmek en iyisidir, ama yaşlı kadın önemli olmadığını söyledi.
23 Kalıba dökün.
24 Fırına koyun, 180 derece, 40 dakika.
25 Bu bir kek kalıbıdır.
26 Kalan 150 gram çikolatayı kesin.
27 Küçük bir tencereye tereyağı dökün. Isı açık.
28 Çikolata parçalarını koyun. Eridikten sonra vücut ısısı ile aynı sıcaklığa getirilmelidir.
2975 gram daha tereyağı ekleyin.
30 İyice karıştırın. Daha sonra buzdolabına koyun ve katılaşmasını bekleyin.
31 Kek kalıbını yatay olarak kesin ve iki parçaya bölün.
32 Katılaşmış kremayı bir dilime yayın.
33 Diğer dilime krema sürün.
34 Hepsi bulaşmış.
35 Sonuna çikolata parçaları serpin.
36 Tadı çok güzel.
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Buharda pişirilmiş domuz göbeği ile rutabaga
-
- Kızılcık Pastaları
-
- Lahana erişte yumurtalı çörekler
-
- Özel Ev Bira ile Marine Edilmiş Yumurta
-
- Tarak Wanton
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Bütün yumurtalı pandispanya
-
- Tavada kızartılmış kırmızı kolza tohumu
-
- Kızarmış turp topları
-
- Yumurtalı kızarmış kabak
-
- Tepeli Kek Rulo
