g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yengeç Mantarı

50 gram

Patates

250 g

Ördek bacağı

Sadece 2

Arpacık

10 g

Dilimlenmiş zencefil

10 g

Kıyılmış kişniş

10 g

Aksesuarlar Yıldız anason 5g hafif soya sosu 1 çorba kaşığı pirinç şarabı 1 çorba kaşığı fasulye ezmesi 1 çorba kaşığı beyaz şeker 1 tatlı kaşığı yağ

Yengeç mantarı ve patates ile ördek budu nasıl kızartılır 1 Ördek pirzola

2 Tencereye su ekleyin, kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın, kan köpüğünü çıkarmak için suyu kaynatmak için ördek bacağını ekleyin, çıkarın ve boşaltın

3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın

4 Yengeç mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.

5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, arpacık soğanı ile zencefil dilimlerini karıştırın

6 Ördek budu parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın

7 Güveç içine dökün

8 Yengeç mantarı ekleyin

9 Yıldız anasonu koyun

10 Hafif soya sosu ekleyin

11 Fasulye ezmesini ekleyin

12 Beyaz şeker ekleyin

13 Pirinç şarabı ekleyin

14 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, orta ve kısık ateşte 40 dakikadan fazla pişirin

15 Patates dilimlerini ekleyin ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin.

16 Tavadan çıkınca doğranmış kişnişi serpin.

Salamura Karidesleri

Sebze soslu renkli erişte

Bamya Taze Zambak Yağsız Et Çorbası

Mantarlı Kızarmış Brokoli

Lahana ile Çırpılmış Yumurta

Tuz ve karabiber lotus kökü kutusu

Çoban Çantası Pastası

Orjinal Pasta Rulosu

Besleyici akciğerler ve rahatlatıcı öksürük kamkat sosu

"Chen Style Kıyılmış Et Wonton", sıkıcı hafta sonunun yaratıcı çalışması

Tatlı Patates Cipsi Çorbası

Çam İğneli Taro Tavuk