Mandalina balığı
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, şeker, karabiber, un, zencefil Çin zi balığı nasıl kızartılır 1 Huazi balığını çözün. İyice durulayın 2 Suyu boşaltın, biraz tuz ve şeker serpin 3 Önce pişirme şarabını dökün ve tütsüleyin 4 Biraz kıyılmış zencefil ve karabiber serpin, 20 dakika marine edin 5 Turşuyu yağlayın ve balığın her iki tarafına biraz un serpin 6 Tencerede yağı ısıtın, Çin balıklarını ekleyin 7 Her iki tarafta kızartın