Soğan ve yeşil biberli kızarmış tofu - Yemeği
"Soğanlar besinler açısından çok zengindir; yalnızca potasyum, C vitamini, folik asit, çinko, selenyum ve lif ve diğer besinler açısından zengin değil, aynı zamanda iki özel besin maddesi olan quercetin ve prostaglandin C. Yeşil biberin eti kalın ve yumuşaktır ve C vitamini bakımından zengindir. Besleyici soğan, yüksek C vitamini içeren yeşil biber ve yüksek protein içeriğine sahip tofunun kombinasyonu, evde yemek pişirmek için besleyici bir yemektir. " Malzemeler
- soya peyniri 150 gram
- soğan 1 parça
- yeşil biber 3
- tuz 3 gram
- sıvı yağ 2 ml
- soya sosu 1 ml
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri, soya peyniri, yeşil biber, soğanı hazırlayın;
-
2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın; Not: Bu tür büyük yeşil biberler baharatlı değildir, bu nedenle baharatlı olanları yemeyi seviyorsanız küçük biber alın;
-
3 Soğanları yıkayıp doğrayın;
-
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kıyılmış biberi karıştırın;
-
5 Tofu koyun ve kavurun;
-
6 Soğanı tencereye koyun, biraz su ekleyin, karıştırın ve suyu orta ateşte değiştirin.
-
7 Tuz ve soya sosunu koyun, karıştırın ve suyu toplayın.
-
8 Soğan ve yeşil biberli, evde pişirilmiş hızlı ve lezzetli bir tofu
