g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#güven güzelliğe#balkabaklı peynirli tart - Yemeği

"ACA elektrikli fırını aldığımdan beri tek düşünebildiğim ekmek, kek vb. pişirmenin lezzeti, hehe, yemek meraklılarının doğası bu. Böyle olmalı ^_^ Peynir Bu tartı doldururken peynir ve süt kokusu pişerken çok güzel kokuyor ve tadı harika." turta kabuğu

Tereyağı 100 gram
yumurta sıvısı 35 gram
Düşük glütenli un 200 gr

İstifleme

pişmiş kabak 60 gram
az un 12 gram
Yumurta 1
toz şeker 50 gram
Süt 50 gram
krem peynir 250 gram

Süt kokusu damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Düşük unun içine oda sıcaklığındaki tereyağını koyun.
2 Bir granül oluşturmak için elinizle yoğurun.
335 gram bütün yumurta karışımını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Yoğurulan hamurun üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin. (Sonraki doldurmayı yapın)
560 gram pişmiş balkabağı hazırlayın ve ezin.
6 Krem peynir ve şekeri sıcak suda topak kalmayacak şekilde çırpın.
7 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Son olarak 12 gram az un ve balkabağı püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Doldurma hazırdır ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara bırakılır.
11. Hamuru çıkarın, biraz kuru un serpin ve merdaneyle pasta tabağından daha büyük bir daire şeklinde hamuru yuvarlayın.
128-9 inçlik bir turta tepsisi hazırlayın, pasta tepsisini hamurla kaplayın ve elinizle düzenleyin.
13 Fazla kenarları açmak için bir oklava kullanın. Ekstra kenar, küçük bir 6 inç yapmak için yeterlidir. (Fırını 180 derecede ısıtın)
14 Tart hamurunun pişerken kabarmasını önlemek için çatalla küçük delikler açın.
15 Fırının orta katına gönderin, 180 derecede 10 dakika pişirin ve ardından çıkarın.
16 İç harcı yayın ve düzeltin.
17 Fırına dönün ve tamamlanması için yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin.
18 bitmiş ürün piyasaya sürüldü.
19 Bitmiş ürünü kesin. Çıtır ve hassas.