tavuskuşu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yassı balık Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yassı balığı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2Balık başını ve kuyruğunu çıkarın ve ortadan kesin.
-
3 Ortadan keserken kesmeyin.
-
4 Balıkları leğene koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
5 Şarap tuzu, hafif soya sosu koyun ve on dakika marine edin.
-
6 Sonra marine edilmiş balığı tabağa koyun ve tavus kuşu şeklinde koyun, tencereye su ekleyin ve 20 dakika buharda pişirin.
-
7 Buharda pişirilmiş balığın kuyruğunu domates, biber ve balığın başına doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.
-
8 Tencerede yağı ısıtın ve biberlerin üzerine serpin.
-
9 Tavus kuşu başlamaya hazır.
Çin pizzası
Sonraki
