g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lotus Kök Birleşme Topu - Yemeği

"Buluşma, Yeni Yılın en değerli armağanıdır. Evdeki hevesli yaşlı adam, dışarıda çalışan gezgin, hevesli beklenti, eve dönmenin aciliyeti. Yılbaşı gecesi yeniden bir araya geliyor. Yılbaşı sofrası için yeniden bir araya gelmenin yemekleri ve anlamı eksik olmamalıdır. Köfte vazgeçilmez bir yemektir. Domuz köfte, balık köfte, tavuk köfte, sebze köfte vb. Yuvarlak köfte, halkın iyi beklentilerine sarılarak sofrada yılbaşı sofralarında kaynatılır. Shuangshuang'ın bugün tanıttığı şey çok basit ve yapımı kolay, besleyici ve kullanımı kolay bir hamur tatlısı yemeği. Lotus kökü, nişasta, protein, b vitamini, c vitamini, yağ, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer mineraller açısından zengin besinler açısından zengindir. Çin tıbbı, nilüfer kökünün hem çiğ hem de sıcak bir kış tonik sağlık besini olduğuna inanıyor! Lotus kökünün iştahı artırmaya, sindirimi ve iştahı artırmaya yardımcı olduğunu özellikle belirtmek gerekir. Lotus kökü ve domuz dolgusu ile yapılan köfte sadece basit değil aynı zamanda besleyici, domates sosu ve tatlı ve baharatlı sos ile yapılır.Tatlı, ekşi ve iştah açıcıdır. " Malzemeler

Lotus kök Doğru miktar
Domuz eti dolgusu Doğru miktar

Aksesuarlar

soğan Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Şeker Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
Su nişastası Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
ketçap Doğru miktar
Brokoli Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir lotus kökü, yıkayın ve deriyi kazıyın.
2 Otlamak için rende kullanın.
3 Bir bıçakla doğrayın.
4 Kıyılmış domuz eti dolgusunu koyun.
Soğanın yarısını doğrayın ve içine koyun. Beyaz biberde ezin.
6 Bir yumurta, uygun miktarda tuz ve biraz şeker koyun.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Bir top dolgusu alın ve elinizle bir top haline getirin.
9 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve% 70 ısıya kadar ısıtın. Lotus kökü toplarını tencereye koyun, altın kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın ve yağı kontrol edin.
10 Kuru yağı çıkarın ve kontrol edin.
11 Brokoliyi küçük parçalara ayırın, kaynar suda 1 dakika haşlayın, çıkarın.
12 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün.
Kıyılmış sarımsağı ilave edin ve tadı güzel olana kadar karıştırın.
14 Bir kaşık dolusu domates sosu ekleyin.
15 Bir çorba kaşığı tatlı biber sosu ekleyin.
16- Uygun miktarda tuz koyun.
17 Su nişastasını dökün.
18 Kızarmış köfteleri gorgon sosuna koyun ve eşit şekilde sarın.
19 Brokoliyi tabağa koyun ve köfteleri ortaya koyun.

İpuçları

1. Lotus kökünün kendisi çok fazla nişasta içerir, bu nedenle tadı etkilemek için fazladan nişasta eklemeye gerek yoktur. 2. Domuz eti oranı kişisel tercihe göre eklenebilir Basit lotus kökü topları bile bir kütle oluşturabilir, bu nedenle düşük viskozite problemi için endişelenmenize gerek yoktur. 3. Lotus kökü ve domuz eti dolgusu karıştırıldıktan sonra, domuz kökü veya sığır eti köftesi kadar yapışkan değildir, ancak elle bir tavaya dönüştürülebilir ve kızartıldıktan sonra sertleşir. 4. Thai tatlı biber sosu tatlı, ekşi ve hafif baharatlıdır.Büyük marketlerde satın alabilirsiniz, satın alamazsanız domates sosuna daha fazla domates sosu ekleyebilirsiniz.

Bambu haşlanmış erişte filizleri

Acı Kabak Teknesi