Bambu haşlanmış erişte filizleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Bambu sürgünleri 300 gram
- Tel şehriye 200 g
- domuz eti 100 gram
- sıvı yağ 20 g
- Şarap pişirme 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- tuz 4g
- Tavuk Özü 2 g
- Biber 2 g
- Frenk soğanı 2 parça
- zencefil 5 g
- Sarımsak 3 ayırt etmek
- Beş baharat tozu 3g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Acıyı gidermek için bambu filizlerini beş dakika boyunca haşladıktan sonra elle şeritler halinde yırtın.
-
2 Marine edilmiş et dilimlerini koyun ve rengini değiştirmek için kızartın.
-
3 Erişte suyla ıslatın ve yıkayın.
-
4 Yeşil soğan, sarımsak, zencefil kesin.
-
5 Yağlı biberi bir tencereye koyun, yağı sıcak olduktan sonra zencefili koyun.
-
6 Bambu filizlerini koyun ve karıştırın, bambu filizlerinin üzerine yaymak için su veya et suyu ekleyin.
-
7 Şehriye koyun ve üç dakika pişirin.
-
8 Tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak koyun, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
9 Bir tabakta servis yapın.
-
10 Domuz dilimleri, pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, beş baharat tozu koyun ve 15 dakika marine edin.
İpuçları
Bambu filizleri acıdır, bu nedenle ağartma acıyı giderebilir ve çok kısa bir ağartma süresi acıyı gidermek için iyi değildir. Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
önceki
Lotus Kök Birleşme Topu
Sonraki
