Yapışkan pirinç - Yemeği
"Yılın sonunda, hava yavaş yavaş soğuyor ve yağmur özellikle bol oluyor. Soğuk ve yağmurlu bir günde bir kase kokulu ve sıcak yapışkan pirinç tutmayı düşünün. Güzelce yemek yemek daha keyifli olmalı. ne." Malzemeler
- Yapışkan pirinç 1 pirinç kasesi ve bir buçuk
- Şaraplı sosis 1
- Çiçek Mantarı On tane
- Arpacık soğanı Dört tane
- Kurutulmuş karides Üçte bir kase
- şeker Doğru miktar
- Lezzet Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Islatılmış yapışkan pirinç, doğranmış mantarlar ve sosisler, ıslatılmış kurutulmuş karidesler, dilimlenmiş kırmızı soğan.
-
2 Yapışkan pirinci dökün, orta ateşte karıştırarak kızartın, şeker, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve hızlıca karıştırın Demir tavayı alın, pirinç eriştelerinin üzerine bir dakika su koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
-
3 Kırmızı soğanı koyun, güzel kokulu karıştırın ve toplayın, ardından karides, sosis ve mantarları güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Buharda pişirilmiş pirinç ve pişmiş malzemeler.
-
5 Büyük bir tencerede tüm malzemeleri karıştırıp servis edin.
İpuçları
Yapışkan pirinci bir saat suda bekletin Suyu boşaltın, yaklaşık bir çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç daha parlak bir renge ve daha yumuşak bir tada sahiptir. Küçük mantar salatası
önceki
Domuz göbeği bibimbap
Sonraki
