g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kereviz ve Hardallı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği

"Hardal hardalı gerçekten iyi bir şey. Yulaf lapası yapıp turşu veya garnitür yapabilirsiniz. Gevrek bir tadı ve harika bir iştahı vardır. İşlemi basitleştirmek ve yüksek verim elde etmek için tek tencerede yapmaya çalışın ve tek seferde yapın. Malzemeler

Et 100 gram
Hardal 50 gram
kırmızı biber 1
Sarı Karnabahar 1
Kereviz hakkında 150 gram

Aksesuarlar

Sarımsak 2 yaprak

Marine Et Çeşnisi

soya sosu 1 yemek kaşığı
Şeker 1/3 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
Mısır nişastası 1 çay kaşığı
Tecavüz yağı 1 yemek kaşığı

Servis için sos

Rafine tuz 1/3 çay kaşığı
Şeker 1/2 çay kaşığı
biber 1/4 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 yemek kaşığı

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bir kaseye domuz eti doğrayın, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/3 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 çay kaşığı mısır nişastası koyun ve iyice karıştırın, 1 yemek kaşığı berrak su ekleyin, su çekilinceye kadar tutun, ardından 1 bitkisel yağ ekleyin Yemek kaşığı, eşit şekilde tutmaya devam edin, sebze biberi ve kerevizi şeritler halinde değiştirin, sarımsakları kıyın;
2 Orta-yüksek ateşte açın, tencereyi ısıtın, alt yağı dökün, kıyılmış domuz etini dökün, olgunlaşana kadar kızartın, bir kenara koyun;
3 Sotelendikten sonra hardal yumrularını ekleyin, yer açmak için eti de bir kenara koyun;
4 Yaklaşık 1 çorba kaşığı bitkisel yağ dökün, bir süre pişirin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin;
5 Yeşilbiber ve kerevizi dökün, ardından 1/3 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı şeker, 1/4 çay kaşığı biber ekleyip sebzeleri bir süre karıştırın;
6 Kıyılmış domuz eti ve hardal yumru ile karıştırarak kızartın, tencerenin yan tarafına şarap dökün, birkaç vuruş yapın ve çıkarın. Zevk almak!