Tavada Sarımsak Yosunlu Domuz Eti - Yemeği
Sarımsak yosunu gıda domuz etine göre 160 gram Yemek mısır yağına göre 80 gram 20 gram tuz 1 gram nişasta 2 gram toz biber biraz soya sosu 1 tatlı kaşığı yeşil soğan yemeğe göre 15 gram
1. Sarımsak yosunu yıkayın
2. Bölümlere ayırın
3. Domuz eti rendeleyin
4. Doğranmış yeşil soğan
5. Nişastayı suyla karıştırın
6. Isıtmak için tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve domuz etini ekleyin ve bir süre karıştırın
7. Soya sosunu ekleyin
8. Toz biber ekleyin ve iki kez kızartın
9. Sarımsak yosunu ekleyin ve bir süre karıştırın
10. Tuz ekleyin ve bir dakika daha kızartmaya devam edin.
11. Kalınlaştırmak için nişasta suyunu dökün
12. Tencereden iyice kızartın
13. Bir tabakta servis yapın
