Kıymalı marul - Yemeği
Yemeğe göre 170 gram marul, 60 gram domuz erik eti, mısır yağı 2 tatlı kaşığı tuz, biraz hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 gram beş baharat tozu, biraz sarımsak 8 gram yemek, yeşil soğan 10 gram yemek
1. Marulu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Erik eti doğrayın
3. Doğranmış yeşil soğan
4. kıyma sarımsak
5. Nişasta hidratlanır
6. Tencereye yağı koyun ve% 50 ateşte ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve renk alana kadar karıştırın.
7. Doğranmış yeşil soğanları ve beş baharat tozunu ekleyin
8. Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
9. Marul ekleyin ve yarım dakika kızartın
10. Tuz ekleyin
11. Birkaç kez kızartın ve ardından koyulaştırın ve ocağı kapatın.
12. Tencereden kıyılmış sarımsak serpin
13. Bir tabakta servis yapın
Patlıcan yahnisi patatesli
Sonraki
