Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 yeşil soğan, doğru miktarda
Kızarmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcan, yeşil biber, kırmızı biber ve birkaç yeşil soğan hazırlayın
2 Patlıcanı parçalara ayırın
3 Yeşil biberi kesin ve bir kenara koyun
4 Kırmızı biberi kesin ve bir kenara koyun
5 Yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun
6 Yağı tencereye dökün
7 Yağı iyice pişince tavada yeşil biberleri kızartın, aromayı kızartın ve patlıcanı tavaya koyun ve kızartın
8 Kırmızı biberi ekleyin ve kızartmaya devam edin
9 Soya sosunu dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz su ve güveç ekleyin, baharatları ve baharatları ekleyin ve servis yapın
-
- Kırmızı Hurma ve Su Kestanesi Buzlu Şeker Çorbası
-
- Basit Mantarlı Erişte Çorbası
-
- Durian Krep
-
- Yeşil Soğanlı Patates Kekleri
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii, yeşil fasulye ve havuçlu krep
-
- Güney Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Çift cilt süt
-
- Mantarlı ve Trabzon Hurmalı Jambonlu Erişte ve Yumurta
-
- Su Kestaneli Çıtır Kızarmış Karides
-
- Yeşil soğan krep
-
- Tavuk Suyunda Buharda Pişirilmiş Mantar Sebzeleri
